RISTORANTE KITCHEN

Un luogo accogliente sia di inverno che d'estate dove gli Chef Mirto e Michele vi accompagnano in una degustazione dei migliori piatti a base di pesce nonché di alcune tipicità della tradizione romagnola avendo sempre un occhio di riguardo per i più piccoli. Lavoriamo in cucina la maggior parte delle materie prime. Ad esempio il moscardino, le seppioline, le canocchie per i mitici tagliolini. Per i primi la nostra Sfoglina lavora nella tradizione romagnola con i cappelletti, i passatelli oppure prepara nuovi formati come il tortello ripieno di branzino e orata. Ogni tanto vengono a farci visita alcuni amici Chef come Leonardo, Irvin, Marco o organizziamo serate in collaborazione con SLOW FOOD per vivere esperienze gastronomiche uniche e tipiche con menù a tema. Il pranzo sarà sempre con vista mare mentre per il momento della cena l'ambiente sarà quello di una serata fra amici per fare quattro chiacchiere o festeggiare particolari ricorrenze. NOVITA' 2021: la GRIGLIATA DI PESCE FRESCO sulla spiaggia al calar del sole. Basta scegliere il pesce che preferisci ed i nostri Chef lo griglieranno dal vivo sul BARBECUE PROFESSIONALE in una atmosfera rilassante avendo come sottofondo lo sciabordio del mare. Da non perdere. Per maggiori informazioni chiama 345 / 4986573 Per le tue occasioni speciali non dimenticarti di prenotare il Romea Beach e scegliere la tua torta preferita con il nostro pasticcere. Non abbiamo pensato soltanto alla "pancia" ma anche allo spirito con una proposta di vini, alcolici e distillati elaborata con un caro amico sommelier e barman che gestisce l'Alex e Paul Bar di Ravenna. Tutti gli aperitivi e pestati sono realizzati utilizzando il GHIACCIO HOSHIZAKI che viene prodotto a meno diciotto gradi e permettere di restare integro all'interno del bicchiere per tutto il momento dell'aperitivo dando maggior profumo e gusto alla degustazione.